Cómo sacar partido al PEFCR en el sector hotelero: de las normas sobre la huella medioambiental a las herramientas operativas

Las Normas de Categoría de Huella Ambiental de Producto para alojamientos hoteleros proporcionan al sector un método armonizado para medir y comunicar la huella ambiental de los servicios de alojamiento. Sin embargo, su implementación exitosa dependerá de si los hoteles pueden traducir los requisitos detallados del ciclo de vida en sistemas operativos de datos utilizables. Este panel actualizará a la industria sobre el progreso hasta la fecha con el borrador del PEFCR para alojamiento hotelero y analizará qué será necesario para apoyar la implementación práctica en todo el sector. Reunirá perspectivas de la Comisión Europea, HOTREC y la investigación aplicada para considerar la preparación de los datos, la usabilidad para diferentes tipos de hoteles, la alineación con las prácticas de reporte existentes y las herramientas y enfoques emergentes que pueden ayudar a los hoteles a operacionalizar el PEFCR en la práctica.